Arkistot kuukauden mukaan: joulukuu 2014

Työpaikkaohjaajat kohtaavat sosiaalisessa mediassa – työelämäyhteistyö todeksi!

Useissa oppilaitoksen kehittämis-, arviointi ja koulutuspäivissä on peräänkuulutettu työelämäyhteistyön merkittävyyttä koulutuksen toteuttamisessa ja uudistamisessa.

Omassa työssäni työelämäyhteistyö on toteutunut työssäoppimisen ohjaamisen ohessa luontevasti ja vuorovaikutteisesti. Opettajana olen saanut seurata nuorekkaita ohjaamismalleja sekä pitkäjänteistä työtä nuoren ammattiin kasvun aikana useiden vuosien aikana.

 Kuinka saan hyvät käytänteet, tiedon ja taidon jaetuksi?

 Kuinka hyvästä mallista kasvaa vielä parempi?

Nämä ajatukset lähtökohtana perustin syksyllä 2014 FB – ryhmän  Hotelli- ja ravintola ja cateringalan työpaikkaohjaajille. Kutsuin suljettuun ryhmääni monipuolisen kattauksen ammattialamme työelämän edustajia.

Ryhmässä jäseninä on keittiöesimiehiä, ravintolapäälliköitä, palveluvastaavia, kokkeja,  tarjoilijoita, Jamkissa opintoja suorittavia opettajia. Ryhmän jäsenmäärä on 25.

Toiminnan tavoitteena on edistää työpaikkaohjaajien jaksamista opiskelijan ohjaustilanteessa, sekä kehittää opetustoimintaa vuorovaikutteisemmaksi työelämän kanssa.

TopSome-ryhmän Fb -toiminta käynnistyi esittelyllä, jäsenet nostivat seinälle oman näköisensä CV:n ja kertoivat sanoin ja kuvin itsestään. Ryhmäkeskusteluaiheina ovat olleet mm. ohjaukseen, arviointiin, pelisääntöihin, jaksamiseen liittyviä aiheita.

5.11.2014 vietimme ensimmäisen ryhmätapaamisen.  Tapaamisen tavoitteena oli tutustua ryhmän jäseniin ja siten helpottaa sosiaalisessa mediassa käytävän keskustelun käynnistymistä. Illan aikana pohdittiin mm. mitkä ovat yhteisiä ohjaukseen liittyviä asioita, joista halutaan keskustella, millaisia ohjaustilanteita työssä tulee eteen ja mikä merkitys työtiimillä on jaksamisessa. Opiskelijan kohtaamisen haasteet nousivat myös keskustelun sisällöksi. Ja tietenkin suunniteltiin seuraavan Kasvokkain-illan sisältöä.

Me ollaan Me toiminta syvenee!

Tapaamisen jälkeen keskustelu on jatkunut TopSome ryhmässä vilkkaana. Työpaikkaohjaajat ovat ottaneet kantaa opiskelijamääriin työpaikoilla sekä kommentoineet työn alla olevaa tutkintokohtaista opetussuunnitelmaa. Lisäksi on jaettu hyviä käytäntöjä onnistumisista ohjaustilanteista, kannustettu jaksamisessa, pohdittu sanallisen ja numeerisen arvioinnin merkitystä. Myös oman työpäivän kuvaaminen on ollut aiheena.

Fb-ryhmän etuna on oikea-aikainen keskusteluyhteys, joka liittyy esim. myöhästelyihin, käyttäytymiseen, oppimisen varmistamiseen jne. Top-Some malli on mahdollistanut kysymyksiin vastaamisen, ohjaamisen ja kokemusten jakamisen työssäoppimisprosessin eri vaiheissa tehokkaasti.

Jo nyt kolmen kuukauden kokemuksella tiedän, että tämä ryhmä toimii! Keskustelu on vilkasta, ryhmä jakaa tietoja toivotusti, ryhmä kannustaa ja osaa olla kriittinen. Ryhmän jäsenet ovat löytäneet oman tavan toimia porukassa. Osa jäsenistä seuraa toimintaa taustalta, mutta saa siten hyviä vinkkejä opiskelijan ohjaamiseen. Ryhmä jatkaa keskustelua ja tekee ns. uutta pintaa ohjauksen käytänteisiin.  Maaliskuussa tapaamme kasvokkain yhteisesti sovitun teeman parissa.

Meillä on upeita työpaikkaohjaajia, joiden kanssa on luontevaa tehdä työtä tulevaisuuteen suuntautuvassa koulutuksessa!

 

 

Yksilöllisiä opintopolkuja

Jyväskylän ammattiopistossa on jälleen toteutettu Valinnaisjakso, jossa suoritettiin toiminnallisesti eli tekemällä oppien Ammattitaitoa täydentävien tutkinnon osien valinnaisia opintoja (Atto-valinnaiset). Opintoja oli mahdollista suorittaa kaiken kaikkiaan viisi opintoviikkoa, joista 4 ov oli Atto-valinnaisia ja 1 ov Vapaasti valittavia tutkinnon osia. Pienessä joukossa ryhmähenki muodostui vahvaksi, sosiaaliset taidot kehittyivät, opittiin vastuun kantamisen merkitystä sekä koettiin itsensä voittamisen ja onnistumisen tunteita. Valinnaisjakson aikana käytiin metsäretkellä, jolla liikuttiin erilaisissa maastoissa, opittiin tunnistamaan sieniä, maisteltiin karpaloita ja tunnelmoitiin tulen äärellä. Elokuvista, videoista, kolumneista ja taiteesta harjaannuttiin esittämään mielipiteitä ja kritiikkiä. Työnhakutaidot karttuivat työhaastatteluharjoituksilla, omien vahvuuksien etsimisellä ja ammattiin valmistumisen jälkeisen palveluverkostoon tutustumisella.  Liikelounaan järjestämiseen ja vieraana olemiseen tarjoilijaopiskelijat järjestivät meille toiminnallisen päivän. Saimme harjoitelle lounasasioita kattausharjoituksesta lähtien ja opimme mm., missä vaiheessa liikelounaalla voi ottaa tietokoneen tai tabletin esille, jos sitä tarvitaan. Päivä huipentui pöytiin tarjoillun kolmen aterian liikelounaan nauttimiseen. Lounasta nauttiessa harjaannuimme small talk-keskustelutaidoissa. Juhlistimme Valinnaisjakson onnistumisia erityismaininnoin ja diplomein. Jokainen varmisti ja vauhditti valmistumistaan osallistuessaan jaksolle ja yksi opiskelija valmistui välittömästi jakson jälkeen. Myös tätä arvokasta asiaa juhlistimme liikelounaan yhteydessä.

Opiskelijoiden palaute Valinnaisjaksosta oli positiivista. Atto-valinnaiset saatiin suoritettua intensiivisesti, toiminnallisesti ja monipuolisesti. Käytössä oli ns. kotiluokka koko jakson ajan, josta jalkauduttiin lähes päivittäin erilaisiin oppimisympäristöihin. Myös ryhmän pieni koko ja mukava ryhmähenki saivat kiitosta.

Valinnaisjaksoa on kehitetty ja toteutettu yhteistyössä hanketoiminnan ja Yhteisten aineiden yksikön kanssa. Jakso toteutetaan myös keväällä 2015 työjärjestysjaksossa viisi, mikäli tarvetta ilmenee.

 IMG_0121IMG_0141Kattaus

OPH_logo